Кефир

Срок хранения при температуре от -18 С до +8 С  в течение 12 месяцев.

Вскрытый пакет использовать в течение 24 часов

Клеточная концентрация - минимум 1x10⁹ КОЕ/г

Микробиологический состав:

• Lасtococcus lactis sp. Lactis, Laсtococcus lactis sp. cremoris ,
• Laсtococcus lactis sp. lactis biovar. Diacetylactis,
• Leuconostoc mesenteroides sp. Cremoris,
• Sacchromuces subsp. Cerevisiae. Lactobaccillus delbrueckii sp bulgaricus, лактоза